5:23 - lundi mai 29, 2017

Le sureau noir, un petit fruit à (re)decouvrir !

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Utilisée autrefois pour soigner la grippe, cette « baie » extrêmement riche, a été longtemps délaissée par l’homme. Aujourd’hui on en fait de la gelée, de la confiture, du sirop, etc…

Bonne écoute.

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Marie Girard
l'ethno-botaniste de Fréquence Terre. Chaque semaine, en compagnie de Samuel Pécot, Marie vous fait découvrir une plante. Ses vertus, son histoire, sa culture, ses interactions avec les autres espèces.
Marie Girard

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