9:23 - samedi décembre 10, 2016

Les alises d’alisier, de très bons fruits sauvages d’automne

Lu 4508 fois Marie Girard 0 réaction

Les alises des différentes espèces d’alisiers sont comestibles blettes (chair ramollie mais pas gâtée). L’alise est astringente, elle sert à lutter contre les diarrhées.

Bonne écoute

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Marie Girard
l'ethno-botaniste de Fréquence Terre. Chaque semaine, en compagnie de Samuel Pécot, Marie vous fait découvrir une plante. Ses vertus, son histoire, sa culture, ses interactions avec les autres espèces.
Marie Girard

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