OGM : quelques livres pour ouvrir le débat.

L'actualité brûlante ces derniers jours a mis en scène une patate pas très douce au doux nom d'AMFLORA.
Une pomme de terre OGM amidonnée, pour laquelle la firme BASF vient d'obtenir le feu vert de la Commission européenne, s'appuyant sur le rapport favorable rendu en juin dernier par l'Agence européenne de sécurité des aliments (Aesa).

Je ne vais pas entrer dans la polémique, les politiques sont là pour ça, mais vous proposer quelques lectures qui vous aideront à mieux cerner cette problématique et ce qui se cache derrière : l'appropriation du vivant par l'industrie agroalimentaire.

Commençons avec humour et « Organismes Gentiment Modifiés » de Jean-Louis Fournier chez Payot.
Un ouvrage sur la génétique impertinente, un ouvrage scolaire et pour tout dire « déjanté ». Ce support pédagogique est bien fait et facilite la compréhension pour les enfants de la problématique OGM. « En créant les OGM, Organismes Gentiment Modifiés, l'homme, pas mauvais bougre, a décidé de remettre un peu de justice dans le monde animal », écrit l'auteur : tout un programme.

Beaucoup plus sérieux, « Semences de tromperies », de Jeffrey Smith aux Editions Myoho, retrace les premiers développements des biotechnologies aux États-Unis, montrant comment la main mise de la firme MONSANTO sur le vivant a été planifié dans le moindre détail avec le soutien des politiques et des administrations centrales dont la puissante agence sanitaire américaine, la FDA.
S'appuyant sur des documents scientifiques, et sur des interviews de chercheurs et de journalistes, Jeffrey Smith raconte dans le détail comment Monsanto, en créant les premières semences génétiquement modifiées, a mis la main sur l'agroalimentaire à force de manipulations de données scientifiques, de recherches truquées et d'occultation de résultats alarmants.

Dans la même veine, « la guerre secrète des OGM », d'Hervé Kempf, édité chez Points, relate l'histoire des OGM, incroyable aventure scientifique, mais aussi véritable « guerre de trente ans » mêlant passion et cupidité, commerce et manipulation, enthousiasme scientifique et imprudence. Cette guerre fut aussi une guerre secrète que ce livre tente de dévoiler.

Autre outil de compréhension, « Les OGM, l'environnement et la santé », de Marcel Kuntz, chez Ellipse.
Biologiste, directeur de recherches au CNRS, utilisant la transgénèse dans le cadre de ses travaux de biologie végétale, Marcel Kuntz a choisi de mettre son expertise au service de la traduction, dans un langage intelligible, de l'état des savoirs et des interrogations tel qu'il transparaît des 1.500 publications scientifiques sur ce thème, objet de tant de controverses.
Un livre plutôt aride mais qui reste accessible et permet de s'approprier les faits sans propagande ni interprétation. L'auteur nous livre le point de vue du chercheur, sans prosélytisme ni parti pris.

Pour finir, l'incontournable « Le Monde selon Monsanto », de Marie-Monique Robin, aux éditions Broché, est une enquête sulfureuse sur cette firme emblématique créée en 1901 et dont l'histoire est parsemée de procès.

Il existe bon nombre d'autres ouvrages sur ce thème, cette sélection montre qu'il peut être abordé sous différents angles. A chacun d'entre-nous de se faire une opinion sur une technologie dont les implications sont nombreuses et parfois insoupçonnées.

Photo : © Copyright - Olivier FRIGOUT

                Olivier FRIGOUT, pour la Rédaction.