Que pensez-vous de l'environnement ? Est-ce que les mesures sont suffisantes, est-ce que manger bio c'est important ?

Cette semaine je suis allé me promenner sur le marché. Il était important de savoir ce que les gens pensent de l'environnement.

Je leur ai donc posé plusieurs questions au gré de ma déambulation domicale. Je me suis tout d'abord posté à côté d'un primeur tyout ce qu'il y a de plus bio, et j'ai attentivement observé le comportement des clients qui faisaient leurs courses à la sortie de la messe. Première question à une femme hesitante,
qui se penche sur des légumes juste sortis de terre..

Un peu plus loin, le fleuriste à les mains dans les poches. Une ocasion à ne pas perdre pour tendre le micro.
Un fleuriste, je me dis, c'est quand même un metier qui fait directement appel à la nature. Il devrait être renseigné sur les problèmes d'environnement; vous allez l'entendre, il faut se méfier des préjugés...

Frédéric BENOT


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A la semaine prochaine, pour une nouvelle interview.