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"Vin de grand Cru" en bio, c'est possible !

ECO-CITOYEN
Chronique du 28-04-2011

Par Gilles Soulhac
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LA CHRONIQUE
Vincent Gas, viticulteur dans la vallée du Rhone, produit du "Côte Rôtie" bio depuis plusieurs années. Il nous explique les intérêts de créer un vin de qualité en bio, mais aussi le surcout de ce type de production. Un sujet peu abordé dans le domaine de la bio, d'ou l'intérêt de retrouver ce spécialiste qui nous parle de sa passion pour le vin, et de son amour du terroir.

                Gilles Soulhac, pour la Rédaction.



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Bebert a écrit le 29-04-2011 : Sympa cette interview... Ce que dit Vincent Gas est plein de bon sens. Des vins bios et des bons, y en a plein aujourd'hui!.. Que ce soit des crûs classés ou des vins de France... Allez voir ici: http://www.levertetlevin.com/admin/


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