L’abc du rucher bio, de Rémy BACHER, édité chez Terre Vivante.

« Merci les abeilles », dit mon fils de 2 ans lorsqu'il mange du miel, des abeilles que bon nombre de jardiniers trouvent de plus en plus rares dans leur potager ou sur leurs fruitiers, et dont le rôle est pourtant fondamental. En effet, un tiers de la production agricole mondiale dépend directement de ces insectes. Des jardiniers qui peuvent alors franchirent le pas et accueillir dans leur jardin, une ou plusieurs ruches et se faire ainsi apiculteurs.
C'est la proposition que vous fait Rémy BACHER, dans le premier paragraphe de son ouvrage, l'abc du rucher bio, édité chez Terre Vivante, véritable guide pratique de l'apiculture respectueuse à la fois des abeilles et des consommateurs friands de miel. Car la conduite de ruches ne s'improvise pas, et à défaut d'expérience, mieux vaut savoir où l'on va.
Construit en 2 parties, l'abc du rucher bio est une mine d'infos et de conseils sur le matériel, le choix des abeilles, la gestion des saisons, la santé du rucher, la récolte, les produits de la ruche, mais aussi sur l'enjeu écologique de la pollinisation, le rôle des insectes butineurs et leur diversité ou encore les plantes mellifères.
Et tout cela dans une démarche, assez peu répandue, de respect de l'environnement, des abeilles et des produits de la ruche.
Le rucher bio, c'est d'abord choisir un environnement propice, en évitant la proximité avec les grandes cultures de tournesol par exemple. C'est ne récolter que ce qui n'est pas indispensable au nourrissage des abeilles, notamment durant l'hiver. C'est aussi aider les abeilles à lutter contre les maladies et parasites qui la menacent sans tomber dans l'usage d'insecticides ou d'antibiotiques préjudiciables à la ruche comme aux récoltes. C'est enfin tendre vers des pratiques et des matériels qui rapproche l'apiculture des conditions naturelles, en utilisant certains modèles de ruches plutôt que d'autres et en respectant les saisons et leurs variations.
L'abc du rucher bio ne s'arrête toutefois pas à ces considérations écologiques, mais fait l'inventaire de ce qu'il faut savoir pour se lancer dans les meilleures conditions, autant en terme d'outillage que de pratiques. Un glossaire en toute fin de livre vous donne les dernières clés de la compréhension de l'apiculture et de sa terminologie, bien pratique.
Enfin, et parce que l'apiculture constitue une grande famille, de bonnes adresses sont rassemblées pour vous permettre d'échanger, d'apprendre des autres et d'évoluer.

L'abc du rucher bio met à la portée de tous la pratique de l'apiculture, pour peu que l'on se sente capable de s'approcher d'une ruche qui peut contenir jusqu'à 50000 abeilles. Mais le plaisir de déguster le miel produit par ses propres abeilles vaut bien quelques piqûres.

Si cela vous tente, ou si le monde des butineuses vous intrigue, l'abc du rucher bio, de Rémy BACHER, édité par Terre Vivante, est disponible en librairie, dans les magasins bio, ou sur le site internet de l'éditeur, www.terrevivante.org

                Olivier FRIGOUT, pour la Rédaction.