Pour la deuxième année, en partenariat avec le Civam Bio 53, un marché biologique est organisé. Respecter le rythme naturel, connaître les fruits et légumes de saison, prendre son temps pour déguster les produits à l'apogée de leurs saveurs, découvrir des produits nouveaux, partager le plaisir des bonnes choses, tout ça sera possible ce dimanche 25 mars de 10H à 19H.
Pour l'ouverture du jardin, tarif exceptionnel de 2 €, gratuit pour les moins de 18 ans
Quelques mots sur l'agriculture biologique :
L'agriculture biologique s'appuie sur des pratiques respectueuses des équilibres naturels, de l'environnement et du bien-être des animaux. C'est une agriculture garantie sans produits chimiques de synthèse ou d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Consommer bio, c'est préserver la fertilité des sols, agir sur la qualité de l'eau et de l'air, contribuer au développement des produits de saison, favoriser la biodiversité et les producteurs locaux. C'est une démarche fondée sur l'harmonie entre les sols, la nature et les animaux.
Avec plus de 15 participants , le marché biologique s'annonce fructueux et savoureux :
Vente et cuisson de pain biologique par M.De Saint Jores d'Athée (53)
Tomme de vache avec M.
Gernot et Mme Decaux de Saint-Fraimbault des prières (53)
Tomme de brebis avec M.Humeau de Chantrigné (53) (1er prix National)
Miel avec Daniel Perret, Apiculteur à Perrou (61)
Vente de plantes aromatiques et médicinales avec Marie Girard du « jardin des plantes médicinales » à Saint-Gemme-le-Robert (53)
Viande de cerf biologique par Sylvain Lebrun, producteur à Fay (61)
Matelas biologique (laine et coton bio) par la société Lenso de Saint-Pierre-sur-Orthe (53)
Pains et pains d'épices biologiques par la GAEC « p'tits grains », à Montilly-sur-Noireau (61)
Cidre, poiré et jus de pomme biologique avec M.Hamard de la GAEC de centaures à Céaucé (61)
Céramique parfumé à base d'huiles essentielles de plantes biologiques par Mme Ricaux (49)
Huile de colza et farine de seigle et sarrazin par M.Lemercier d'Arquenay (53)
Fromage de chèvres avec M.Charretier de Saint-Calais-du-Désert (53)
Vin de Loire Biologique de M.Hauret à Martigné le Brillant (44)
Vente de produits cosmétiques, d'huiles et produits d'entretiens, de semences biologiques par Brigitte Prince de Saint-Denis d'Ajou
L'association « Artisan du Monde » sera présente sur le site pour une vente de produits issus du commerce équitable.
