Un nouvel atlas élaboré par des scientifiques du Centre commun de recherche de la Commission européenne vient d'être publié.

Alors que les nutriments sont essentiels pour les plantes et les animaux, leur présence en quantités excessives peut conduire à une diminution sensible de la qualité des sols et des eaux. L'atlas permet d'identifier les régions d'Europe où les niveaux de pression sont les plus élevés.
Les données montrent par exemple que l'excès d'éléments nutritifs dans les zones à forte activité agricole varie considérablement entre les pays européens, les Pays-Bas arrivant en tête avec 200 kg/ha, alors qu'on ne dépasse pas 40 kg/ha en Italie.

Une grande diversité des niveaux à l'intérieur des pays est également constatée. En France, par exemple, l'excès d'azote total est de 50 kg/ha, alors que la seule Bretagne atteint un niveau de plus de 120 kg/ha