samedi, juillet 2, 2022

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« Être éleveuse, pour moi, c’est être au service de mes animaux »

Stéphanie Maubé a quitté paris pour la Normandie, il y a plus de dix ans, pour devenir bergère dans les prés-salés. Cette jeune élue maire de son village défend une approche durable de l’agriculture et de l’alimentation, symbolisée par un ragoût valorisant ses « vieilles brebis ».

 

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