Le billet vert. Valentin Baray change de vie : « L’idée, c’est d’être le plus autonome possible, autant sur le plan énergétique que sur le plan alimentaire »

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Le billet vert consacré tout l’été à la façon dont nous vivons avec le changement climatique. Les effets sont de plus en plus sensibles. Les scientifiques prévoient une accentuation dans les années qui viennent. Et cela affecte tous les pans de notre société. Jeudi, le changement climatique indirectement encourage le retour à la terre.

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