jeudi, juin 8, 2023

Le houblon sauvage, plante commune des zones humides

Le houblon (ou vigne du nord) est surtout connu comme aromatisant de la bière (ses cônes). Les jeunes pousses ont aussi une place en cuisine, cuites elles s’apparentent aux asperges.

1 COMMENTAIRE

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici