vendredi, septembre 30, 2022

Musiques du monde, écologie

Notre webradio diffuse des musiques des sept continents ainsi que des Infos sur les problématiques environnementales et sociales. Cinq fois par jour, retrouvez le journal de RFI et toute la journée les émissions de nos journalistes et chroniqueurs qui œuvrent à la prise de conscience écologique.

Record de consommation de poisson en 2010 : stocks à reconstituer d’urgence !

La FAO (Organisation des Nations Unies )vient de sortir à fin Janvier 2011 un rapport sur les consommations de poisson. Il est édifiant. Il révèle que « la consommation de poisson a atteint un nouveau record en 2010, de 17kgs par personne, et que les réserves mondiales sont à reconstituer « d’urgence ». La consommation augmente alors que les ressources diminuent, et les 34 kgs consommés par français et par an nous éloignent encore plus de la moyenne mondiale.

Découvrez , avec Daniel KRUPKA, comment mieux choisir et donc mieux consommer les poissons pour préserver cette ressource qui nous fournit 12% de nos calories, à comparer au 20% fournis par la viande.

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici